2016 ANO INTERNACIONAL DOS LEGUMES

O Ano Internacional dos LEGUMES 2016 (AIL) ten como obxectivo aumentar a concienciación pública sobre os beneficios nutricionaIs dos legumes dentro dunha produción sostible de alimentos orientada cara á seguridade alimentaria e a nutrición. O AIP 2016 supón unha oportunidade única de crear lazos na cadea alimentaria para aproveitar mellor as proteínas dos legumes, incrementar a súa produción mundial, facer mellor uso da rotación de cultivos e abordar os desafíos no comercio de legumes.
Deixamos aquí un vídeo da FAO onde se fala da importancia dos legumes na seguridade alimentaria.